На днях, в провинции Эрзурум на востоке Турции, открылся новый ресторан-музей. К услугам посетителей традиционные домашние блюда Турции, представлены  в подходящей исторической обстановке.

Ресторан состоит из одиннадцати отдельных оригинальных "домов", которые сохраняют уникальную атмосферу того времени, когда они были сооружены. Один из них представляет бывший военный арсенал Алемдарлар Конаги 1917 года. В доме собраны более сотни исторических предметов того времени.

Организаторы, при подготовке этого уникального ресторана-музей, по минимуму использовали новые технологии, стараясь полностью воссоздать обстановку того времени. Даже кухонная утварь, будь то мебель или столовые приборы, сделанные из материалов, используемых в аналогичный период, меди и дерева.

Новость предоставлена компанией "Sovet" http://infoturk.biz