Теоретически НДС является налогом на добавленную стоимость, но на практике он похож на налог с оборота, когда каждый торговец добавляет в выписываемые им счета-фактуры этот налог и ведёт учёт собранного налога для последующего предоставления информации в налоговые органы. То есть является косвенным налогом. Бремя по его выплате ложится в итоге не на торговцев, а на конечных потребителей товаров и услуг.

Данная система налогообложения создана для того, чтобы избежать уплаты налога на налог в связи с тем, что товары и услуги проходят длинный путь к потребителю; при системе НДС все товары и услуги несут в себе только налог, который взимается при окончательной продаже товаров потребителю.

Процентная ставка может различаться в зависимости от вида продукции. Однако покупатель имеет право вычитать сумму налога, который он, согласно выписанным ему счетам-фактурам, уплатил за товары и услуги (но не в виде заработной платы или жалованья).

Для Турции НДС — налог на добавленную стоимость — является относительно молодым налогом. Впервые законопроект, регламентирующий порядок уплаты и вычета НДС, был внесен на обсуждение в 1974 году. В течение 10 лет он обсуждался в Турции на различных уровнях общественного мнения, и претерпев восемь изменений, был окончательно принят только 2 ноября 1984 года, а вступил в силу 1 января 1985. С вступлением в силу в Турции закона об НДС было отменено восемь косвенных налогов на потребление, что значительно оздоровило экономику Турции. В Турции владелец компании к привычным в России счетам по расходам компании может включить в предоставляемые к вычету счетам-фактурам также счета-фактуры на покупку имиджевых вещей для себя лично, одежды, питания, счетов за ресторан, приобретенный бензин и проч. В платёжных документах в Турции НДС выделяется отдельной строчкой — KDV.

Налоговые ставки налога на добавленную стоимость в Турции:

• Стандартная  ставка НДС в Турции — 18% (также действует для объектов недвижимости и домов, общей площадью более 150 кв. м.)

• На услуги финансового лизинга и т.п. — в зависимости от НДС на объекты лизинга

• 8% НДС в Турции — Основные продукты питания (включая молоко, яйца, сыр, мед и пр.), свежие овощи и фрукты, билеты на концерты театр кино, книги, детское питание, мед. сыворотка, имунноглобулин, продукты крови, вакцины, фармацевтические препараты, ввозимые по разрешению и лицензии Министерства здравоохранения и пр.

• 1% как НДС в Турции взимается с продажи домов общей площадью до 150 кв. м, некоторых сельскохозяйственных продуктов, продуктов и хлеба из пшеницы, газет, использованных двигателей, велосипедов, оборота предметов финансового лизинга (по стандартной ставке, действующей с 30 декабря 2007 г.), предоставления крови и компонентов крови для людей и животных, ритуальных услуг и пр.